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烟叶回潮机是时候派上用场了

文章出处:未知编辑:admin发表时间:2018-08-23 14:08 17:02

烟叶回潮是制丝工艺过程中的第一道工序,其基本任务就是对水分不同的烟叶采用相应的回潮方法,增加烟叶水分和温度,从而使烟叶柔软、有韧性、易于松散,减少烟叶加工过程中的损耗,提高制丝质量。

回潮的作用主要有以下几方面:

平衡水分,提高叶温,增加韧性,减少造碎。卷烟配方结构中的各种烟叶水分是不一样的。例如,复烤烟的水分一般在11%~13%,部分晒烟的含水量仅为10%,原烟的水分则在18%~20%。烟叶经过回潮过程后,水分和温度会适当增加,这样就使得配方结构中的不同烟叶水分含量接近,从而增加烟的长丝率。根据以往的测定资料,烟叶的水分在16.5%~17.5%时,其韧性比水分在10%时大两倍多。不同的烟叶组织结构和化学成分不同,其吸湿性能也有差异。在相同的温湿度条件下,各种烟叶增加水分的比例是不一致的,这就要求根据烟叶的不同特性和来料的水分基础,结合季节气候,分别用适宜的回潮方法和有效的温湿度条件进行分类回潮。

松散烟叶,有利于配比掺和。烟叶在回潮时受高压湿热空气冲击,气压变化能使烟叶膨胀和松散,增加烟叶的柔软度,便于生产操作。回潮后烟叶的水分、温度符合工艺要求,烟叶不夹生、不结块,配比时能够逐把分散,掺和均匀,从而使成批生产的烟丝色、香、味基本一致。

去除青杂气,改善烟的燃吸质量。烟叶经过回潮,其内含成分中的氨、芳香油和甲醇含量略有减少,这就使得烟叶的青杂气及其他不良气味有所减轻,烟的吸味会较柔和一些。

转变青色烟叶的色泽。微带青色的青黄烟叶,经高温、高湿回潮,青色会减少,而深青色的烟叶经过回潮则会转变为深褐色。因此,在处理青色烟叶时,应根据烟叶的青色深浅程度,采用不同的温度和回潮时间来达到转色的目的。为了保持高档烤烟的原有色泽、香气,宜采用低温回潮。

杀死烟虫。烟叶在库存中会遭烟草粉螟等虫害,其成虫在70℃以上的高温回潮中可被杀死。

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